Si te interesa fortalecer la cultura de inocuidad alimentaria, diagnosticar disconformidades y alinear tu organización con estándares internacionales, este programa es para ti. Los profesionales certificados en Food Safety Culture 360º evalúan integralmente la cultura, identifican fortalezas, brechas y riesgos, y priorizan acciones para reducir no conformidades y asegurar el cumplimiento de GFSI, HACCP e ISO 22000. El enfoque combina herramientas de diagnóstico (encuestas, entrevistas y observación), análisis FODA y modelos de madurez para entregar informes ejecutivos y un plan estratégico de evolución. Habilidades que desarrollarás: Diagnóstico de cultura de inocuidad, Cumplimiento GFSI/HACCP/ISO 22000, Diseño y aplicación de encuestas/entrevistas, Observación de procesos críticos, Análisis FODA y madurez, Elaboración de informes y comunicación ejecutiva, Planificación de acciones y mejora continua.